6. Capitalismo y naturaleza
Para esta sesión hemos invitado al historiador Jason Moore. Nos interesa pensar en algunas historias del desarrollo agroalimenticio. Nos interesa explorar las historias de las tecnologías, conceptualizando aquellas que anteceden, determinan, y exceden a la modernidad. ¿Cuáles son las especificidades del sistema de la "plantación"? ¿Cuáles han sido sus efectos macro-ecológicos? ¿Qué es la agrobiodiversidad? ¿Puede haber agroindustria agro-biodiversa?
Lecturas colectivas:
Moore, Jason W. Capitalism in the Web of Life: Ecology and the Accumulation of Capital. Verso Books, 2015.
Lecturas sugeridas:
[intro.] Haraway, Donna J. Staying with the trouble: Making kin in the Chthulucene. Duke University Press, 2016.
Smith, Neil. Uneven development: Nature, capital, and the production of space. University of Georgia Press, 2010.
Imagen: Mariangela Aponte
